La macérée – Cuvée feuilles de pêcher du jardin 2025
Bière de fermentation spontanée.
Fermentée 12 mois en fût de Chardonnay, dont 3 mois avec des feuilles de pêcher du jardin.
A partager fraiche dès maintenant, ou, pour les plus patients, à conserver en cave pour un goût évolutif jusqu’à 10 ans (et plus si affinité…).
